BETTERAVE SUCRIERE
Comment obtient-on du sucre à partir de la betterave sucrière?
Bibliographie (webographie)
http://www.persee.fr/doc/jatba_0370-3681_1931_num_11_121_5087
Persée 2005
http://www.aufeminin.com/ingredients/
tout-savoir-sur-les-differents-sucres-s642315.html
Publié par Anne-Laure Maire le 13 décembre 2015
https://picardie.fr/Une-nouvelle-vie-pour-la-sucrerie
groupe de blogueur sur picardie.fr
http://sucre-sucrerie.telephone-adresse.com/ad858696-vauciennes/
Madame Lorena VILBERT
https://fr.wikipedia.org/wiki/Betterave_sucri%C3%A8re#Histoire
Avril 2016
CEDUS
http://prepenpharma.skyrock.com/3203569311-pharmacognosie-plantes-a-glucides-complet.html
Blog de PrepEnPharma 13 janvier 2014
http://www.raffinerietirlemontoise.com/~/media/Files/T_Ados_2016_FR_s.ashx
Editeur: Isabelle Roelandts
Concepteur et réalisateur: Fabrice Rogister
https://scribium.com/lise-gobeil/a/du-jus-de-betterave-en-hiver-pour-deglacer-les-routes/
LISE GOBEIL
www.labetterave.com/getFile.aspx?FILEID=306
SEDA, WCUBE, CEDUS, 2006
www.sucre-info.com/filierebetterave-canne-sucre/download/5452/18543/28.html
CEDUS
Académie de Paris
CEDUS
http://www.futura-sciences.com/sciences/definitions/chimie-oside-7539/
Futura-Science
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ose
Septembre 2012
http://sante.lefigaro.fr/mieux-etre/nutrition-aliments/betterave/que-contient-betterave
Article du Figaro
CEDUS
http://www.chups.jussieu.fr/polys/biochimie/SGLbioch/POLY.Chp.1.5.html
V. Morice
http://www.maxicours.com/se/fiche/7/0/354270.html
Educlever 2016
https://www.humanosphere.info/2015/01/comment-faire-du-sucre-soi-meme-par-ici/
Ema Sandron, 29 janvier 2015
William G. Hopkins, 1999
-http://sossciences.free.fr/Cours%20et%20devoirs/Cours%202nd/7%20Les%20glucides.pdf
Manuel de seconde sur les glucides, de sosscience.
-http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/recette-vergeoise-_371-ingredient.html#Connaitre
Notrefamille, 2017
-http://www.labetterave.com/les_produits/le_sucre/19/index.html
SEDA, WCUBE, CEDUS, 2006
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Photosynthese/exp14.html
Caroline Benlot, Nicole Blanchouin, Roger Prat, Jean-Pierre Rubinstein et Véronique Vonarx
http://www.lesucre.com/sucre-a-a-z/developpement-durable/les-coproduits.html
CEDUS,
Intellego
http://www.labetterave.com/la_filiere_betteraviere/portrait_et_culture/12/index.html*-
SEDA, WCUBE, CEDUS, 2006
http://bioethanol.ek.la/ou-trouver-des-betteraves-sucrieres-en-france-c28566392
Camille Juliette, 28 janvier 2016
http://www.barbe-a-papa-tpe.sitew.com/Page_3.C.htm#Page_3.C
ARABA Narjiss - BELCADI Yasmine - SLAOUI Alia
http://www.biochampagneardenne.org/images/pdf/bsbio.pdf
Mars 2015, Céline Barrère
http://tereos.com/nos-activites/produits/amidons-et-produits-sucrants
http://tereos.com/nos-activites/produits/coproduits
http://tereos.com/nos-activites/produits/bioethanol
http://tereos.com/nos-activites/filieres/betterave
Tereos

Des sources